echo 'The time is aa '.date( 'H:i:s', time() );

Breakfast tacos med knaprig bacon eller avokado

BREAKFAST TACOS MED KNAPRIG BACON ELLER AVOKADO

 

Brunch kan ju vara bland det bästa vi människor har kommit på! Här kommer en fantastiskt god och välsmakande frukost-taco med äggröra, bacon och avokado. Ja, du kan ju förstås äta den när som helst på dygnet, exempelvis till linner (lunch-dinner) istället, eller en late-night snack..!

Ingredienser:
  • 12 tortillas – vete el majs
  • 3 dl refried beans
  • 2 poblano el. grön paprika – grillad & strimlad
  • 4 port äggröra (4-5 ägg)
  • 200 g stekt bacon
  • 2 avokado, klyftad
  • 2 dl tomatsalsa
  • 150 g fetaost, smulad
Så här gör du:

  1. Värm tortillas i en stekpanna.

  2. Lägg i fyllningen i din taco, här kan du varva med refried beans, poblano, äggröra och sedan bacon eller avokado. Eller bägge delar om du gillar mer hellre än mindre.

  3. Toppa med tomatsalsa och smulad fetaost. Servera din tacos varma direkt!

Variationer & Tips

  • Det finns hur många variationer av tacos som det finns människor! Plocka gärna fram olika typer av tillbehör så att alla dina gäster blir nöjda och kan välja och vraka bäst de vill.
  • Pro-tip! Köp gärna omogen avokado ett par dagar innan din bjudning, och låt dem mogna hemma i rumstemperatur. När det sen väl är dags för breakfast tacos, så kan du se om en avokado är mogen genom att pilla bort den lilla knoppen – är det grönt under den så är avokadon perfekt!

passar till
Sparkling Secco 0,0%

$relproduct_image['alt']

Liknande recept

Smarrig Skagenröra på toast Melba

Det är något speciellt med Skagenröra på toast. Klassisk, generös och vansinnigt god. Med en bussig klick löjrom och ett glas cider av rosékaraktär blir den extra lyxig.

Två sorters vietnamesiska vårrullar med avokado och räkor

Att laga vietnamesiska vårrullar är mycket enklare än du tror. Anpassa efter gästernas smak, rulla, dippa och njut tillsammans med en cider av rosékaraktär.

Smakrik paprika- och auberginetart

Utan smördeg, inget tilltugg. Den här frasiga, smakrika paprika- och aubergine -tarten med smördegsbotten blir stjärna på vilket plockbord som helst.
Visa alla recept